L’appetito vien cucinando…

I nostri ragazzi ogni martedì si dilettano nell’arte culinaria con il laboratorio di cucina, guardate quanto sono bravi…

Nella preparazione:

e gustando il loro preziosi manicheretti perchè soprattutto mangiando vien l’appetito! Buon pranzo a tutti!!!

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Il laboratorio di cucina del martedì

Finalmente è arrivata l’estate e con lei le nostre attività estive.

Iniziamo con il presentarvi quella del martedì che riguarda il laboratorio di Cucina. Tutto ha inizio alle ore 9.30 quando ci ritroviamo in villa e prima di salire, ci dirigiamo nell’orto per raccogliere le verdure che ci occorreranno per preparare le ricette scelte e da realizzare durante il laboratorio.

Dopo aver raccolto le verdure, decidiamo e completiamo il menu del giorno!
Iniziamo a preparare il tutto…

Apparecchiamo la tavola…

E alla fine tutti a tavola con la pasta buonissima e i deliziosi crostoni decisi e preparati da noi!! Buon appetito!! 😉

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La Ferriera di Maresca

La scorsa settimana il secondo gruppo di ragazzi di insieme verso l’autonomia si è recato presso la Ferriera di Maresca, situata sulla montagna P.se. Arrivati alla ferriera la guida ha spiegato la storia della ferriera.

La guida ha spiegato ai ragazzi l’impianto ad acqua ed il suo funzionamento e tutti gli utensili in ferro che potevano essere prodotti, mostrandoci il lavoro alla forgia.

Al termine della visita alla ferriera siamo usciti e la guida ci ha mostrato l’impianto ad acqua della ferriera funzionante: ha azionato le due ruote (una verticale ed una orizzontale) ed il maglio ha iniziato a muoversi!!

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Annaffia che ti passa!

Nonostante Maggio sia così piovoso abbiamo avuto anche delle giornate di sole e senza dimenticarsi del nostro orto vasche, i ragazzi di insieme verso l’autonomia hanno annacquato le verdure che rigogliosamente stanno crescendo 😉

Ma non solo i ragazzi hanno approfittato per piantare anche Melanzane e Peperoni

E questo è il risultato…ottimo lavoro!!;-)

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